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9842円

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[象印 ジャーポット(3.0L) CV-GE30E5-TA]の商品説明

●一般の市販モデル(型番:CV-GS30-VD)をベースに仕様変更・追加したオリジナルモデル!
【オリジナル仕様】
●食べ頃をお知らせ「ヌードルタイマー(3分・4分・5分)」。
●オリジナルカラー。
【その他おすすめ仕様】
●電気で沸かして「まほうびん保温」。
●プラグをはずしてどこに持っていっても軽く注げる「コードレス給湯」。
●大きな文字で見やすい操作パネル大型オレンジくっきり液晶。
●湯沸し時間、消費電力量、蒸気を抑える「沸とうセーブ」(選択式)。
●2時間操作しないと保温ヒーターオフ「省エネモード」(選択式)。
●ゆっくり少量ずつ注げる「ゆっくりカフェドリップ給湯」。
●使わない時はタイマーで節約「5段階節約タイマー」。
●用途に合わせて使い分けられる「5段階保温設定」。
●お湯の残量がとっても見やすい「ワイドウインドウ」「ピタッと赤玉水量計」。
●必要量を湯沸しするのに便利「内容器水量目盛」。

[象印 ジャーポット(3.0L) CV-GE30E5-TA]のスペック

●容量:3.0L
●湯わかし時の消費電力:905W
●1日当りの消費電力量:0.75kWh/日
●年間消費電力量:273kWh/年
●寸法:W22.0×H30.0×D29.5cm
●質量:3.0kg

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Nadru Yakhni

Nadru Yakhni
主要な食材は蓮根、ヨーグルトのみですが、グリーン&ビッグカルダモン、クミン、フェンネル、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ヒングなどなど使用するスパイスが多めで、食べる時だけでなく作る際も香りが楽しめる料理です。


サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ

サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ
サツマイモとジャワホウレンソウ(アマランサス)をスパイスと共にストーヴの鍋で蒸し煮にしました。サツマイモの甘みとクミン、コリアンダーなどの香りの相性は抜群、さらにホウレンソウの渋みが加わり重層的な味わいを楽しめます。サツマイモに味が負けない程度にホウレンソウは多めに使うことをお勧めします(今回のは少なすぎました笑)。

Dahi Aloo

Dahi Aloo
ジャガイモのヨーグルトカレー。クミンシード、ヒング、ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーを油で炒め、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ、茹でたジャガイモを加えて軽く煮て、仕上げにコリアンダーリーフを散らします。チャパティ、米どちらにも合うと思います。温かいうちに食べるとより美味しいです。

Aloo Matar

Aloo Matar
ジャガイモとグリンピースのカレーです。グレイビーは、パオバジマサラ、ローストピーナッツパウダー、ココナッツなどを用いるタイプで、これは西インドはマハーラシュトラ州辺りのスタイルだそうです。ピーナッツパウダーを入れすぎたので、ネットから得たイメージよりもマイルドな仕上がりになりましたが、これはこれでリッチで美味しかったです。

第34回 新安城・インド料理の会

今回は西インドのベジバーガー・パオバジを作りました。


パンは時間が無かったのでスーパーで買ったバタールを使用しました。皮は固いものの味はバジと馴染んでいたように思います。

バジはパオバジマサラから自作して貰いました。一粒だけなのにしっかり主張するブラックカルダモンのスモーキー香りが特徴的でした。チリは抑えめにしましたが、やはり辛いと感じる方が多かったようです。
プロフィール

Author:やりがなくん
ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

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yariganakunいんどyahoo.co.jp
「いんど」を「@」に置き換えてください。

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